La célébration de la fête de l’Aïd al-Adha débutera le 31 juillet 2020. Afin de sensibiliser les particuliers, les opérateurs dans les sites d’approvisionnement et les opérateurs intervenant en abattoirs temporaires, un guide et des affichettes de recommandations ont été élaborés par l’ENSV en collaboration avec l’Œuvre d’Assistance aux Bêtes d’Abattoirs (OABA), avec le soutien du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. Ces documents sont mis à disposition sur les différents sites d’abattage temporaires pendant l’Aïd-al-Adha. Une version traduite en arabe littéraire des différentes affichettes est également disponible (à l’exception de l’affichette sur manipulation et soins des animaux en marché en vif).
Pour tout savoir sur la règlementation de l’abattage rituel et en lien avec la fête de l’Aïd El Adha, cliquer sur le lien:
https://agriculture.gouv.fr/tout-savoir-sur-labattage-rituel